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우리는 보통 마트에서 식품을 살때 항상 체크하게 되는것이 언제까지 먹어도 되는지 유통기한을 확인하게 되는데요 오늘은 우리에게 익숙한 '유통기한' 과 생소한 '소비기한'에 대해 좀더 자세하게 알아보도록 하겠습니다 유통기한 VS 소비기한 유통기한 은 식품이 시중에 유통 될수있는 기한으로 제조일을 기준으로 소비자에게 판매가 가능한 법정기한을 말합니다 하지만 유통기한이 지났다고 해서 식품을 바로 버려야 하는것은 아닌데요 유통기한은 식품의 품질변화 시점을 기준해서 70% 까지 앞선 기간으로 설정되었기 떄문에 보관 조건을 잘 지켰다면 식품별로 소비기한이 따로 있기 때문에 유통기한이 지났다고 해서 무조건 버릴필요가 없습니다 소비기한이란 소비자가 식품을 소비 할수있는 기한으로 식품을 먹어도 건강이나 안전에 이상이 없을..